O curso de Bacharelado em Engenharia de Produção tem como objetivo formar profissionais habilitados para atuar diretamente com projeto, operação, gerenciamento e melhoria de sistemas de produção de bens e serviços, integrando aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais.
Curso reconhecido nos termos da Portaria nº 917, de 27/12/2018.